Aardbeien taart
Heerlijke hardewener 'koek' bodem gevuld met een laagje amandelspijs en banketbakkersroom, bedekt met verse Hollandse aardbeien.
€ 6,95
Bio spelt + honing desem
Speltdesembrood op basis van 100% speltmeel en speltbloem, levain en een vleugje honing.
€ 2,75
Meester mais
Met mais, zonnebloempitten en vleugje specerijen.
€ 2,99
Meester korn
€ 2,99
Desembrood
Met veel geduld gebakken
Wij zijn trots op onze desembroden. Gemaakt op basis desem, wat door een natuurlijke gisting het brood laat rijzen. Dat gaat langzaam dus deze broden krijgen alle rust die ze verdienen. Pas na 24 uur rijzen, wordt het brood afgebakken en ontstaat in de oven die heerlijke krokante korst die er door zijn grillige vorm ook nog eens prachtig uitziet. Weten hoe we desembrood bakken? Bekijk hier het filmpje.
.jpg)