Zo maken wij de lekkerste saucijzenbroodjes

Onze saucijzenbroodjes zijn onovertroffen. Wat is het geheim? We maken ze van vers gehakt van de lokale slager, maken dit op smaak volgens authentiek recept en bakken ze vervolgens vers af in de winkeloven. En dat proef je! 
Het gehakt wordt speciaal voor ons gemaakt van de ene helft mager rundvlees van Hoeve de Groenzoom en de andere helft Livar varkensvlees. De bakker maakt het gehakt op smaak en verwerkt het in een broodje van bladerdeeg. Kijk hoe dat gaat in dit filmpje.